厦门大众点评带你探寻闽南美食秘境，舌尖之旅尽享地道闽南风味，从街头小吃到经典佳肴，一次品尝，尽享闽南文化的独特魅力。

厦门，这座融合了海岛风情与闽南文化的历史名城，以其独特的地理位置和丰富的美食文化吸引了无数食客，在大众点评上，厦门的美食种类繁多，从街头小吃到高档餐厅，从传统闽南菜到现代创意料理，每一道菜都承载着这座城市的历史与故事，就让我们一起来探秘厦门大众点评上的美食，感受舌尖上的闽南风情。

街头小吃：味蕾的狂欢

1、福建沙茶面

作为厦门最具代表性的小吃之一，福建沙茶面以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而闻名，在大众点评上，厦门的沙茶面店铺众多，阿罗哈沙茶面”和“黄则和沙茶面”等店铺更是好评如潮。

2、海蛎煎

海蛎煎是闽南地区的一种传统小吃，以新鲜海蛎、鸡蛋、面粉等为主要原料，外酥里嫩，味道鲜美，在厦门，许多街头摊贩都擅长制作海蛎煎，鼓浪屿海蛎煎”和“中山路海蛎煎”等店铺备受食客喜爱。

3、鸭肉粥

鸭肉粥是厦门人早餐的首选，以其鲜美的鸭肉和香浓的粥底而著称，在大众点评上，许多店铺如“老厦门鸭肉粥”、“鸭肉粥大王”等，都提供了美味的鸭肉粥。

传统闽南菜：传承与创新

1、花生汤

花生汤是闽南地区的一种传统甜品，以其浓郁的口感和营养价值而受到食客喜爱，在厦门，许多老字号如“黄则和”、“阿罗哈”等，都提供了正宗的花生汤。

2、红烧肉

红烧肉是闽南菜中的经典之作，以其肥而不腻、酱香浓郁而著称，在厦门，许多餐厅如“鼓浪屿海鲜楼”、“厦门老字号餐厅”等，都提供了美味的红烧肉。

3、花生糊

花生糊是闽南地区的一种特色甜品，以花生、糯米粉等为主要原料，口感细腻，甜而不腻，在厦门，许多甜品店如“阿罗哈甜品”、“黄则和甜品”等，都提供了美味的花生糊。

现代创意料理：融合与创新

1、厦门海鲜

厦门地处海边，海鲜资源丰富，在大众点评上，许多餐厅如“厦门海鲜城”、“鼓浪屿海鲜楼”等，都提供了新鲜美味的海鲜料理。

2、闽南创意菜

闽南创意菜是近年来在厦门兴起的一种新型菜系，将传统闽南菜与现代烹饪技艺相结合，创新出许多独具特色的菜品，在大众点评上，许多餐厅如“闽南人家”、“鼓浪屿创意菜”等，都提供了美味的闽南创意菜。

3、民族融合菜

厦门是一个多民族聚居的城市，民族融合菜在厦门美食中占有重要地位，在大众点评上，许多餐厅如“厦门民族餐厅”、“鼓浪屿民族餐厅”等，都提供了具有民族特色的美食。

厦门大众点评上的美食种类繁多，每一道菜都蕴含着这座城市的历史与故事，你可以品尝到地道的闽南小吃，也可以享受到现代创意料理的美食盛宴，让我们一起走进厦门，感受舌尖上的闽南风情。

厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的地理位置和多元文化氛围孕育了丰富的美食文化，你可以品尝到各式各样的美食佳肴，从传统的闽南美食到国际化的现代餐饮，应有尽有，本文将通过大众点评的视角，带你探索厦门的美食胜地。

厦门美食概述

厦门的美食文化源远流长，融合了闽南地区的传统美食以及现代化的餐饮理念，这里的海鲜新鲜美味，闽南特色小吃独具特色，还有各式各样的异国料理，吸引了无数食客前来品尝。

大众点评美食探索

1、海鲜美食

厦门的海鲜是绝对不能错过的美食，在大众点评上，你可以找到许多海鲜餐厅，如厦门渔人码头、海天堂等，这里的海鲜种类繁多，新鲜捕捞，烹饪方式多样，无论是清蒸、红烧还是烧烤，都能让你品尝到海鲜的鲜美。

2、闽南特色小吃

厦门的闽南特色小吃独具特色，如土笋冻、沙茶面、烧仙草等，在大众点评上，你可以找到许多传统小吃店，如黄则和花生汤、烧肉粽等，这些小吃口感独特，味道鲜美，是了解厦门美食文化的好途径。

3、异国料理

厦门的异国料理也非常丰富，如日本料理、韩国料理、泰国料理等，在大众点评上，你可以找到许多异国餐厅，如樱花日本料理、韩式烤肉等，这里的异国料理口味正宗，让你在品尝美食的同时，也能感受到异国文化的魅力。

美食推荐

1、厦门渔人码头

厦门渔人码头是一家海鲜餐厅，这里提供各式各样的海鲜美食，如清蒸海鱼、蒜蓉生蚝等，餐厅环境优雅，海鲜新鲜美味，是品尝厦门海鲜的好去处。

2、黄则和花生汤

黄则和花生汤是一家传统的闽南小吃店，这里的花生汤口感浓郁，甜而不腻，这里的烧肉粽、土笋冻等小吃也非常受欢迎。

3、樱花日本料理

樱花日本料理是一家提供正宗日本料理的餐厅，这里的寿司、生鱼片、炸物等都非常美味，餐厅环境典雅，服务周到，是品尝日本料理的好去处。

大众点评的优势

大众点评作为领先的消费点评平台，具有以下优势：

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2、真实的用户评价：大众点评上的评价来自真实用户，评价内容客观真实，为其他食客提供参考。

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厦门的美食文化丰富多彩，从海鲜美食到闽南特色小吃，再到异国料理，都能吸引无数食客前来品尝，大众点评作为消费点评平台，为食客提供了丰富的商户信息、真实的用户评价和优惠活动信息，是探索厦门美食的得力助手，希望通过本文的介绍，你能在厦门的美食之旅中，找到属于自己的美食天地。